Lliura esterlina(en anglès pound sterling) és la unitat monetària oficial del Regne Unit. Habitualment s'anomena simplement lliura (pound), i per diferenciar-la de la unitat de pes homònima es va convenir a usar el qualificatiu de sterling, nom que tenia l'antic penic de plata, ja que els penics (la 240a part d'una lliura) eren la unitat monetària bàsica i el seu valor equivalia a poc menys que el d'una lliura actual.
Escabetx: Salsa composta principalment per vi o vinagre, oli i fulles de llorer.
Lliura: Antiga unitat de pes catalana, dividida en 12 unces, equivalent a 400 g al Principat, a 407 g a les Illes i a 355 g al País Valencià. Lliura carnissera: Antiga unitat de pes catalana, equivalent a 3 lliures o 36 unces, és a dir, 1.200 g.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.